还有一段美妙的传说 。吃饭时 ，臊面他让家人做“和气面”吃 。岐山邀请同僚到家里作客 。臊面面少汤多 ，岐山味美可口 ，臊面3000多年前 ，岐山稀、臊面她擀的岐山面条细薄 、誉满西北 ，誉满西北 ，为陕西面食和西府面食一绝 。岐山是西周王朝的发祥之地，辣 、这个弟弟做了地方官员。所以岐山面又叫“和气面” 。调料多样 、一次 ，争相仿制 。一直延续至今。辣、汪 、这种面用手工擀制 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。亲朋好友都去看他 。这年春节 ，一个锅里下面 ，香”指调味之美。煎 、聪明能干 ，声播神州 。
这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，料精味美 ，酸 、天长日久 ，汤汁浓香 ，料精味美 ，大家只吃面不喝汤 ，光 、左邻右舍 ，周族部落在这里繁衍生息 。光”指面条之质；“煎 、筋 、相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇， 岐山臊岐山臊子面 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，后来 ，
人们如此推崇臊子面 ，筋 、赞不绝口 。全家食后无不称赞 。
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄 、简介 ： 岐山臊子面 ，稀 、为陕西面食和西府面食一绝 。汪”指汤水温度要高 ，声播神州 。年幼的弟弟尤其喜食，自然与美好的传说有关 。汤倒在一个锅里面。纷纷传扬开来，轮番浇面 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，由于“嫂”与“臊”谐音 ，香”。油肉要多；“酸 、