至南瓜全熟 ，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮

籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸

　　做法 ：

　　1、焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜盐适量，连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸关火撒上葱花即可。焗南调入少许盐，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南加料酒和少许水；

　　5、葱花少许。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒  ，咸蛋黄2个 、

　　原料：小南瓜半个 、