做法:
1 、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉,把所有的分钟香菇根都处理好。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨
4 、好吃摘下的香菇根 ,
2、取一根香菇根,先撒盐 ,平时做香菇菜时,(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,辣椒粉 1小勺(约2g) 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。大火3分钟左右即可取出 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。将盘放入微波炉,)
盐一小撮、6、
8 、
7、
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
9 、可以视情况自己延长时间。
5、用刀拍松 。
3、生抽2茶匙(10ml) 、不至于太干 。
