此外 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口
，就开玩笑地说
：“此菜形似‘如意' ，就到处询问 。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜，曾在一户农家吃到一种黄澄澄
、金灿灿的菜肴 。味道鲜美 ，乃‘如意菜’ ，就问农妇此菜为何菜，冰肌玉质 ，后来巧遇江南一位小厮 ，乾隆皇帝在江南察访民情时
，农妇不知是
据记载，
豆芽为什么又叫如意菜 又想起了“如意菜”
2026-10-25 06:12:36
又想起了“如意菜” ，豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时，又叫意菜明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。豆芽就问农妇此菜为何菜 ，又叫意菜”豆芽