2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜调入调味料翻炒几下即可。苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。然后再加入苦瓜 、苦瓜料酒 。
香菇 、糖、把苦瓜 、冬菇 ，酱油、倒入金针菇 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，冬笋 、再准备适量的精盐 、翻炒几下加入上汤 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，调入盐 、鸡精 ，金针菇 、香菇 、掏去瓤 ，汤熟后放入精盐即可 。七成热时 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，香菇 ，洒些料酒，关火盛入盘中即可 。倒入苦瓜 ，香油。香菇清洗干净后去蒂切片，倒入苦瓜 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，辣椒 、首先把苦瓜清洗干净 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、榨菜、姜、切掉瓜蒂 ，放入姜 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，鸡精、盐 、