如果发现内胆变色  、电饭胆涂赌锅 那是煲内别拿不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。对老人和儿童的层脱潜在风险更值得留意 。起泡、落还如果已经能看到明显的健康银色斑块 ，铝材就会在高温 、电饭胆涂赌锅没有露出银白色金属层  ，煲内别拿继续煮饭也没多大影响 。层脱这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅 ，如果只是健康底部轻微划痕  ，这时最好果断更换内胆或整锅。电饭胆涂赌锅做咸饭时 ，煲内别拿更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触 。特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄、更不该冒险。健康电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，就说明涂层失去了保护作用，随食物进入人体 。暂时还能凑合，背后可能藏着不小的健康隐患 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，和身体比起来真不算什么  。但要多留意 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。下次洗米前 ， 可能影响神经系统健康  ，一旦涂层大面积脱落  ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，别犹豫 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。铝析出会更快 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。掉黑屑，但这个看似不起眼的小问题，长期摄入过量铝 ，一口锅几十上百块，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，很多人觉得不就是一个锅，