原料：猪里脊肉 、道老东北
4 、少皆醋 、名菜
5 、锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解胡萝卜切丝 。道老东北香菜 。少皆
做法 ：
1 、名菜白糖 、锅包生抽 ，详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒、少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜胡椒粉 、锅包倒入炸好的肉片 ，另取一只小碗，淋上料汁 ，
2 、放入胡萝卜，往面糊里加少许食用油调匀 。
6 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜 、
8 、加少许料酒 ，锅里的油再次烧到8成热 ，大葱 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。白糖 ，
把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。猪里脊肉切厚片 ，醋 ，下姜丝炝锅 ，姜 。盐，7.锅里留少许底油 ，胡椒粉腌制入味 。料酒，生抽 、香菜，大葱 、
3 、用淀粉和清水调成面糊。淀粉 、大葱丝炒香 。
调料 ：盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。