4 炒锅加热 ，被篡杯鸡姜片烧开，改详
材料 ： 鸡腿500克 、庭版
名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，改详鸡块 、庭版倒入香油和花生油，名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，被篡杯鸡剁成小块；
3 锅里放入清水 、改详葱结 、庭版酱油和冰糖；大火煮开后 ，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可 。被篡杯鸡九层塔30克、改详蒜头去皮 ，生抽40ml） 、葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净，
做法：
1 九层塔择去老梗 ，大蒜1头、然后倒入米酒 、葱姜若干 、