4.泡发好的丰富饭菜香菇切块 。盐适量 。味道八角 、鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块。营养
3.葱切段 、丰富饭菜葱一棵 ，味道白糖，鲜美香菇
9.倒入开水 ，下炖鸡
2.香菇清洗干净用温水泡发 。营养干红辣椒 。丰富饭菜
8.倒入料酒 、味道
10.大火收汁 。鲜美香菇料酒一勺 ，下炖鸡香菇六朵 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
6.倒入葱段、
7.倒入泡发好的香菇 。老抽一勺，姜三片 ，白糖一勺 ，炒至变色 。生抽两勺 ，姜片、八角2颗 ，干红辣椒适量 ，老抽 、埋过鸡肉 。油热后倒入鸡块 ，盛出冲干净沥水。干红辣椒备好 。过开水焯一下 。翻炒均匀。生抽、
5.锅内倒油 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜切片，