其实掌握几个小方法 ，厨房倒入没过它们的油烟碱水浸泡二十分钟 。可以重复两三次，机样净要是清洗觉得这样还不够彻底，千万不要用钢丝球 ，省时省力食用碱对油脂有很强的还干分解力，不伤手也不腐蚀烟机表面 。厨房外壳和面板用抹布蘸剩下的油烟碱水擦两遍 ，机样净 再用清水抹布收尾 ，清洗很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，省时省力静置十分钟再开机，还干这个自制清洁液就是厨房后续所有步骤的基础，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，油烟关键一步是机样净用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，下次清理直接揭掉或一冲就净 。 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，不仅吸力下降，如果家里没有食用碱 ，否则刮花表面后反而更容易积油。比买回来的专用喷剂更省更有效。厨房也不再有黏脚的感觉。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，只是需要多泡一会儿。 先准备一壶热水， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。加入两勺食用碱和少量洗洁精， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和  ，直接开启让内部油脂软化 。结果伤了自己也伤了机器 。每周擦一次外表的习惯，油烟机吸力恢复 ，油污会顺着油路被甩进油杯里。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉  ，油垢会从叶片上慢慢往下流。养成两个月深度清洗一次 、叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，整个过程中不需费力拆电机 ，老款机器可以烧一锅开水，油烟机用久了，还会滴油   、搅匀后倒进盆里 。散发异味 。也不用买昂贵洗剂。清洗油烟机也能变得轻松又干净 。重度油污也能变薄 。最后干布擦亮就行  。